釣魚臺美高梅酒店集團(tuán)旗下代表中國高端酒店形象的“釣魚臺”品牌酒店——杭州泛海釣魚臺酒店于2016年8月8日試營業(yè)。該酒店既傳承了釣魚臺國賓館的精髓，又被賦予了現(xiàn)代的元素。
杭州泛海釣魚臺酒店位于錢江新城CBD核心區(qū)位，毗鄰錢塘江，賓客從一樓芳菲苑便可直達(dá)杭州城市陽臺，觀賞錢江美景。酒店建筑由英國ATKINS事務(wù)所設(shè)計(jì)，將釣魚臺品牌精髓與優(yōu)雅大方的當(dāng)代元素完美融合，解讀了傳統(tǒng)與當(dāng)代、杭州與國際的交融。室內(nèi)設(shè)計(jì)由CCD香港鄭中設(shè)計(jì)事務(wù)所設(shè)計(jì)。
酒店共有162間客房，其中91間可以一覽錢塘江景，客房面積從60平方米到315平方米，主力房型面積為90平米，另有270度江景的豪華套房，擁有寬敞的衛(wèi)浴空間和步入式衣帽間，及面寬近3.5米的江景陽臺。不論在平日欣賞平靜寬闊的錢塘江帶來的靜謐平和，或是每年漲潮時(shí)觀賞波濤洶涌的江面帶來的意氣風(fēng)發(fā)，都是無與倫比的體驗(yàn)。
同時(shí)，每間客房配有BOSE無線音樂系統(tǒng)、可調(diào)整角度的全高清55’電視、并安裝了多功能線路接口，手機(jī)、電腦可以電視同屏，滿足現(xiàn)在旅客的需求。同時(shí)，設(shè)計(jì)師為了緩解旅客的勞累，特意在浴室配備了頂級熱帶雨林淋浴設(shè)備、奢華精油衛(wèi)浴用品及冬夏兩季不同的浴袍，全方位打造難忘體驗(yàn)。
在杭州泛海釣魚臺酒店，18樓被賦予著尊貴禮遇之地。設(shè)有可提供馳名中外的釣魚臺菜的Villa18、“云天閣”宴會廳、多功能廳及董事會議廳，并有2個(gè)680平方米的空中花園�？梢耘e辦私人宴會、商務(wù)活動(dòng)及婚宴。除了為賓客帶來著名“釣魚臺菜”的同時(shí)，也可提供江浙菜、粵菜及各國美食。18樓的“御苑”中餐廳適合招待尊貴的客人和舉辦正式的家庭聚餐及宴請；1樓的“品聚·杭州”休閑餐廳和“芳菲苑”全日制餐廳可提供精美的杭州當(dāng)?shù)孛朗澈蛧H佳肴。
此外，酒店還設(shè)有20米長的恒溫游泳池、水療噴霧按摩池和健身中心。健身中心采用國際先進(jìn)設(shè)備，從健身房向外望去，可以看到一面綠意盎然的植物墻，游泳池的燈光設(shè)計(jì)也極具匠心，游泳池在地下一層，斜頂設(shè)計(jì)加上燈光的配合，賓客有如置身戶外游泳池，完全放松。
