
聚焦經(jīng)營(yíng) 安全生產(chǎn) 擦亮金陵金字招牌
為做好春節(jié)假期連鎖酒店經(jīng)營(yíng)工作,酒管公司提前一個(gè)月啟動(dòng)周度跟蹤分析酒店客房預(yù)訂進(jìn)度、年夜飯和春節(jié)禮盒銷(xiāo)售數(shù)據(jù),召開(kāi)連鎖酒店春節(jié)經(jīng)營(yíng)專(zhuān)題討論會(huì),研究和分享春節(jié)假期的優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)舉措,對(duì)進(jìn)度落后的酒店結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況加強(qiáng)一對(duì)一指導(dǎo)支撐;節(jié)日期間每天跟蹤關(guān)注成員酒店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及對(duì)比情況。服務(wù)品質(zhì)方面,酒管公司針對(duì)歷年來(lái)春節(jié)假期酒店服務(wù)質(zhì)量和賓客感受方面的數(shù)據(jù)及表現(xiàn),整理分析了特別關(guān)注事項(xiàng)分享給各成員酒店,并開(kāi)設(shè)品牌管理小講堂幫助酒店優(yōu)化服務(wù)流程,確保服務(wù)質(zhì)量及客戶(hù)體驗(yàn)。安全生產(chǎn)方面,根據(jù)酒管公司安全生產(chǎn)工作要求,各連鎖酒店認(rèn)真落實(shí)節(jié)日期間主要負(fù)責(zé)人帶班,加強(qiáng)重點(diǎn)崗位24小時(shí)值班值守,保持與屬地監(jiān)管部門(mén)、酒管公司的信息暢通,強(qiáng)化在班員工規(guī)范安全生產(chǎn)和每日安全巡查,以確保及時(shí)應(yīng)對(duì)處理各類(lèi)突發(fā)事件,保障酒店節(jié)日安全運(yùn)營(yíng)。
年味濃 金陵情更濃
在新春佳節(jié)期間,金陵連鎖旗下各酒店為賓客安排了豐富多彩的休閑娛樂(lè)活動(dòng),從中國(guó)結(jié)DIY、手寫(xiě)春聯(lián)、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)、煙花秀,到獨(dú)具特色的當(dāng)?shù)厝宋乃囆g(shù)體驗(yàn),金陵人的用心贏得了眾多客人的選擇入住,更為賓客營(yíng)造了濃濃的節(jié)日歡聚氛圍,連鎖酒店春節(jié)期間入住率創(chuàng)下歷史新高。
北京金陵飯店結(jié)合北京春節(jié)旅游小高峰的需求,提前預(yù)訂大批假期旅游團(tuán)隊(duì),開(kāi)展如貼福字、設(shè)計(jì)制作網(wǎng)紅打卡墻用于客人拍照留念、金陵印記打卡(金陵印章)等迎春特色活動(dòng),出租率、平均房?jī)r(jià)、房費(fèi)收入和總體收入,較去年同期均有上浮,其中出租率增長(zhǎng)46.81%,是2023年的2.85倍,酒店總體收入是2023年的3倍。江蘇海州灣會(huì)議中心設(shè)計(jì)多款“客房+餐飲包間”產(chǎn)品組合,通過(guò)線上、線下渠道宣傳和特價(jià)產(chǎn)品引流,激發(fā)潛在消費(fèi),將春節(jié)市場(chǎng)做深做透,吸引了眾多客人入住。連云港金陵神州賓館針對(duì)春節(jié)市場(chǎng)變化和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),提前進(jìn)行策劃促銷(xiāo),在產(chǎn)品設(shè)置與服務(wù)保障方面,做好節(jié)日氛圍營(yíng)造、增值服務(wù)安排、客房產(chǎn)品推銷(xiāo)等工作,取得了良好成效,主營(yíng)業(yè)務(wù)較去年同期增幅107%,較2019年同比增幅56%。山東昌邑金陵御景灣酒店推出了客房過(guò)年返鄉(xiāng)答謝活動(dòng),針對(duì)所有的上門(mén)散客、協(xié)議公司、政府機(jī)構(gòu)推出基礎(chǔ)的豪華房型含雙早優(yōu)惠活動(dòng),春節(jié)期間售房數(shù)較2023年增長(zhǎng)300間左右;在餐飲方面推出了年夜飯?zhí)撞,同時(shí)打造了吉祥物組合、財(cái)神送福、AB菜單靈活調(diào)換等服務(wù),營(yíng)收整體大幅超去年同期。南昌金陵大酒店一直以來(lái)都將集團(tuán)直銷(xiāo)渠道、商城產(chǎn)量的提升放在首位。今年早在節(jié)前便開(kāi)展了區(qū)域酒店價(jià)格調(diào)研,根據(jù)市場(chǎng)設(shè)計(jì)符合需求的產(chǎn)品,加強(qiáng)前臺(tái)、銷(xiāo)售人員宣傳推銷(xiāo)力度,完善任務(wù)落實(shí),春節(jié)期間酒店客房收入和餐飲收入均實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。南京金陵?duì)钤獦谴缶频?/strong>以“年味打造、引流造市”為目的,策劃開(kāi)展了春節(jié)期間“每日一主題”的新春活動(dòng),邀請(qǐng)民間藝人為賓客講解和演示傳統(tǒng)的年俗活動(dòng),營(yíng)收較2023年同期增長(zhǎng)59%,客房收入較2023年同期增長(zhǎng)66%,RevPAR較2023年同期增長(zhǎng)66%,較2019年增長(zhǎng)54%。重慶金陵大飯店春節(jié)期間提前推出客房連住活動(dòng)的疊加優(yōu)惠項(xiàng)目,與當(dāng)?shù)芈眯猩缟疃群献鳌4汗?jié)期間,酒店出租率較去年同期增長(zhǎng)40%。南京老門(mén)東金陵文璟酒店大年初一正式對(duì)外營(yíng)業(yè),春節(jié)三天出租率達(dá)95%,平均房?jī)r(jià)超千元。酒店采取抖音直播節(jié)前提前預(yù)售,全渠道全房型同步上線售賣(mài),推出疏香蒔花文璟房、金泥蒔光臻美房、瓊英蒔月文璟套房等房型,并引入老門(mén)東頭牌漢服體驗(yàn)、在大堂文創(chuàng)區(qū)為賓客提供書(shū)吧休閑區(qū),圍爐煮茶區(qū),金陵特色金篆刻印集章區(qū),提供老門(mén)東游覽和觀燈攻略圖。
春節(jié)假期經(jīng)營(yíng)成績(jī)的取得,離不開(kāi)全體金陵人的辛勤付出和優(yōu)質(zhì)服務(wù),更離不開(kāi)廣大賓客對(duì)金陵的信任與支持。新的一年里,金陵連鎖酒店將繼續(xù)聚焦酒店經(jīng)營(yíng),專(zhuān)注產(chǎn)品和服務(wù)提升,擦亮金陵金字招牌,為顧客提供更加舒適、溫馨的賓客體驗(yàn)。

【關(guān)于我們】
南京金陵酒店管理有限公司隸屬于金陵飯店集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)板塊,成立于2004年,已成為品牌化、連鎖化、規(guī);l(fā)展的酒店管理專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。著力打造多層級(jí)品牌體系,構(gòu)建涵蓋高中端精品商務(wù)酒店、休閑度假酒店、主題文化酒店、智能公寓酒店等多樣化產(chǎn)品線。公司秉承金陵飯店“細(xì)意濃情”服務(wù)理念,融合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、傳承中國(guó)文化、深耕本土特色,依托總部強(qiáng)大的支撐體系,為在管運(yùn)營(yíng)酒店賦能,為業(yè)主提供超值服務(wù)。“金陵”相繼摘取中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)——“全國(guó)質(zhì)量工作先進(jìn)單位標(biāo)兵”,榮膺中國(guó)質(zhì)量領(lǐng)域政府性榮譽(yù)——首屆“中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”提名獎(jiǎng),十度蟬聯(lián)世界品牌實(shí)驗(yàn)室評(píng)定的全球服務(wù)業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)——“五星鉆石獎(jiǎng)”,位列中國(guó)飯店集團(tuán)前30強(qiáng),保持全國(guó)國(guó)有高星級(jí)酒店集團(tuán)前三甲。國(guó)家旅游局在《飯店星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)訪查示范》中,將金陵飯店的管理模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)作為五星級(jí)酒店示范樣板并拍攝成教學(xué)片,向全國(guó)酒店業(yè)推廣。
金陵旗下成員酒店200余家、客房總數(shù)超過(guò)5萬(wàn)間,金陵貴賓會(huì)員總數(shù)超2000萬(wàn)名,金陵連鎖酒店遍布北京、上海、江蘇、安徽、浙江、福建等全國(guó)18省級(jí)行政區(qū)87個(gè)城市。