新華報業(yè)網(wǎng)訊 最近,無錫南洋職業(yè)技術(shù)學院的沈鶴同學來到英國開在愛爾蘭的知名連鎖酒店Jurys Inn Hotel實習。與他同時進入實習期的還有10名同學。“我每周工作5天,每天收入75歐元,一周就是375歐元,折算人民幣大約3300元。”沈鶴通過國際長途高興地向母校國際學院院長助理王韻老師報告。
“關(guān)鍵要以國外正規(guī)院校為依托,學生以學習為主要目的,兼插入實習以獲取實踐經(jīng)驗和賺取一定的收入。”無錫南洋職業(yè)技術(shù)學院黨委書記曾紅路告訴記者。
無錫南洋職業(yè)技術(shù)學院2005年起與愛爾蘭14所公辦理工學院之一的高威—梅努斯里理工學院(GMIT)聯(lián)合開設(shè)了酒店與餐飲管理專業(yè)的合作辦學項目。王韻介紹,該項目學制4年,前兩年學生在無錫南洋職業(yè)技術(shù)學院學習專業(yè)課程和進行語言強化,采用國外原版教材和全套國外教學質(zhì)量控制體系,主要課程全部由外籍教師教授,第三、四年赴愛爾蘭學習,包括30周的在歐洲大型酒店的帶薪實習。學生30周的實習期間收入可達10萬元人民幣。這意味著,學生畢業(yè)時不但可以獲得學費完全“返還”,而且獲得了國外的工作經(jīng)驗。據(jù)了解,學生完成學士學位學業(yè)后,將自動成為愛爾蘭酒店與餐飲協(xié)會會員,并獲得英國酒店、餐飲與機構(gòu)管理協(xié)會認證考試部分課程免試待遇。