2011年3月29日，酒店餐飲業(yè)第一大展——上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（Hotelex Shanghai）將攜手第十九屆中國(guó)國(guó)際建筑裝飾展覽會(huì)、第二十屆中國(guó)清潔博覽會(huì)、2011中國(guó)（上海）酒店與建筑照明展覽，以16萬(wàn)平方米、2200家供應(yīng)商、10萬(wàn)名觀眾的規(guī)模，構(gòu)建酒店、餐飲、酒吧一站式的采購(gòu)平臺(tái)，提供建材、清潔、照明整體的解決方案。
不知不覺中，陪伴并見證中國(guó)酒店用品行業(yè)成長(zhǎng)、壯大的上海酒店用品展將在2011年，迎來(lái)記錄輝煌的二十周年慶典。二十年抹不去的流金歲月，始于1991年的Hotelex已然成為中國(guó)目前最具歷史淵源的酒店用品行業(yè)展，她伴隨著無(wú)數(shù)酒店業(yè)追夢(mèng)人一起成長(zhǎng)，共同承擔(dān)著奮斗的坎坷和勝利的喜悅。特別令人欣喜和感恩的是，我們?nèi)耘f還可以在明年的展會(huì)上，找尋到20周年榮譽(yù)企業(yè)的身影，那種追隨、肯定和忠誠(chéng)只在Hotelex有。
從浦西到浦東，從最初的國(guó)際貿(mào)易中心到如今的新國(guó)際博覽中心，酒店用品展的展示面積連年呈幾何式增長(zhǎng)，產(chǎn)品、服務(wù)和技術(shù)覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，觀眾買家遍布世界各地，是當(dāng)之無(wú)愧的全球酒店用品采購(gòu)中心。在歷史沉淀的同時(shí)，酒店用品展的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在日新月異的今天也是所向披靡，傲視中國(guó)其他同類展會(huì)。
首先，Hotelex酒店用品展一直秉承創(chuàng)新信念，倡導(dǎo)原創(chuàng)。每一屆的展會(huì)都是對(duì)創(chuàng)新最具說(shuō)服力的詮釋和證明。順應(yīng)行業(yè)發(fā)展、市場(chǎng)需要的各類節(jié)能、環(huán)保、綠色、低碳特點(diǎn)的新品、精品在展會(huì)中不斷的涌現(xiàn)。在未來(lái)，Hotelex將把創(chuàng)新進(jìn)行到底！其次，Hotelex酒店用品展的優(yōu)秀經(jīng)銷商資源強(qiáng)大而出眾。截至目前，第20屆展會(huì)的經(jīng)銷類企業(yè)參展比例約達(dá)展商總數(shù)的30%。這將非常有助于在生產(chǎn)企業(yè)與終端買家之間構(gòu)筑高效迅速的流通網(wǎng)絡(luò)，也更有利于海外展商便捷地拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。同時(shí)，優(yōu)質(zhì)的參展和觀展效果所帶來(lái)的集群和規(guī)模效應(yīng)，又使得無(wú)數(shù)新朋友慕名參展，每年以約10%的速度良性遞增。時(shí)值二十周年之際，隨著新生力量和新鮮血液的不斷注入，首次加盟展會(huì)的企業(yè)數(shù)又突破性的攀升至了17%，這樣的發(fā)展速度也是業(yè)內(nèi)無(wú)可比擬的。
通過(guò)展會(huì)組織方上海博華國(guó)際展覽有限公司的精心策劃，匯聚各行業(yè)主流協(xié)會(huì)和媒體的傾力參與，酒店用品展的各項(xiàng)豐富活動(dòng)不僅聚集各專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的人才，而且把活動(dòng)的影響力和國(guó)際化做到了極致。比如，攜手慧聰酒店網(wǎng)的“中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇”及慧聰直播室；由美國(guó)國(guó)際膳食協(xié)會(huì)帶來(lái)的、對(duì)于未來(lái)廚房業(yè)是一次前瞻性探索和暢想的“21世紀(jì)未來(lái)廚房”；作為IBA國(guó)際唯一權(quán)威性調(diào)酒師活動(dòng)組織成員——香港調(diào)酒師協(xié)會(huì)的“中國(guó)Hotelex君度調(diào)酒師大賽”，并首次由人頭馬冠名贊助；享有世界咖啡奧林匹克賽美譽(yù)的“第九屆中國(guó)國(guó)際百瑞斯塔（咖啡師）競(jìng)賽——中國(guó)總決賽”……
第二十年的上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)將是酒店行業(yè)發(fā)展史上的璀璨里程碑！一年之計(jì)在于春，怎么能錯(cuò)過(guò)2011年的這一場(chǎng)盛典！
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