演講概要
 
駱丹先生談了近年來(lái)中國(guó)酒店業(yè)面臨的一系列變化以及在這過(guò)程中對(duì)酒店設(shè)計(jì)的深刻體會(huì)。我們的酒店業(yè)以粗放的、快速的、豪邁的跑馬圈地式的發(fā)展了十幾年，這兩年出現(xiàn)了不一樣的推進(jìn)，出現(xiàn)了下滑，這里有社會(huì)生活方式的變化，以及從原來(lái)的粗放型、快速型、豪邁型到更經(jīng)濟(jì)、有品質(zhì)、有特色的這一系列變化。
 
中國(guó)的改革開放使得一部分人的經(jīng)濟(jì)收益上來(lái)了，變成了中產(chǎn)階級(jí)，他們需要更加舒適、體面，這就引起了商業(yè)消費(fèi)模式的變革，也就是現(xiàn)在的“互聯(lián)網(wǎng)＋”。“互聯(lián)網(wǎng)＋”給了我們更加便捷的、豐富的、精彩的生活方式，所以我們的社會(huì)生活體驗(yàn)?zāi)Ｊ皆谧兓�，具體方式也變得專業(yè)、人性而多元化。這就是我們現(xiàn)在所處的變化的時(shí)代。實(shí)際上，城鎮(zhèn)化以及城市與鄉(xiāng)村之間的結(jié)合，也是未來(lái)在酒店設(shè)計(jì)體系里面需要重新去思索、去融合的一個(gè)過(guò)程。社會(huì)需要健康、時(shí)尚、人文與交流并彰顯個(gè)性，同時(shí)高效便捷通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這一系列的結(jié)合就引出了酒店變革的未來(lái)基因，就是現(xiàn)在變化與融合的過(guò)程。
 
這十幾年來(lái)，我們的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品可復(fù)制，在同質(zhì)化的基礎(chǔ)上缺少了獨(dú)有的產(chǎn)品個(gè)性、獨(dú)有的文化特征。在酒店的市場(chǎng)化過(guò)程中，同質(zhì)化有時(shí)候也是一種陷阱，因?yàn)樵谑袌?chǎng)中找不到新的體驗(yàn)、新的消費(fèi)模式，在這個(gè)體系里面如何去定位新的資產(chǎn)、如何去定位社區(qū)、如何在社區(qū)中找到我們的本身，也就是徐京先生提到的民宿經(jīng)濟(jì)。
 
這一系列都是在市場(chǎng)中尋找新的定位、新的市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在這個(gè)過(guò)程中做到自己的品質(zhì)、做到不同質(zhì)化，鎖定市場(chǎng)份額，做到行業(yè)的第一。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)體系當(dāng)中要突破并找到市場(chǎng)點(diǎn)，之后的口碑與品質(zhì)這一系列都是需要我們?nèi)ト�方位打造出�?lái)的。實(shí)際上，相對(duì)品牌，口碑與體驗(yàn)更能打造成熟的消費(fèi)者，在尋找酒店市場(chǎng)變化的這個(gè)過(guò)程中找到酒店獨(dú)有的品質(zhì)、獨(dú)有的口碑。
 
那么，如何在酒店體系里面找到獨(dú)有的口碑和品質(zhì)，找到獨(dú)有的酒店未來(lái)運(yùn)營(yíng)方向？駱丹先生基于他十幾年的工作經(jīng)驗(yàn)，做了全方位的總結(jié)，用剛才尤小剛導(dǎo)演的一個(gè)提法，就是用拍好萊塢大片的故事腳本做一系列的設(shè)計(jì)。這些年，駱丹先生一直堅(jiān)持這一理念并將這種精神踐行至每一個(gè)酒店的設(shè)計(jì)里。
 
最后，他指出在未來(lái)打造個(gè)性酒店需要全方位考量，至少要做到以下十點(diǎn)：1. 找尋“我是誰(shuí)？我從哪里來(lái)?我到哪里去？”；2. 找尋我的DNA系統(tǒng)；3. 講敘我的故事與精神；4. 分析我的經(jīng)營(yíng)方向與市場(chǎng)劃分；5. 強(qiáng)化我的優(yōu)勢(shì)，破解我的不足；6. 挖掘獨(dú)有的文化特征；7. 合理的平面功能設(shè)計(jì)；8. 優(yōu)秀的設(shè)計(jì)表現(xiàn)手法；9. 妥善的材料運(yùn)用；10. 細(xì)膩的落地執(zhí)行。