方圓2645平方公里、32個(gè)鎮(zhèn)街，卻有著包括20家五星級(jí)酒店共99家星級(jí)酒店，其中95%為民營(yíng)資本——這讓東莞酒店業(yè)有著很多個(gè)“全國(guó)之最”乃至“全球之最”：全球星級(jí)飯店密度之最、中國(guó)星級(jí)飯店最多的地級(jí)市、中國(guó)第一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)四星級(jí)飯店、中國(guó)第一家民營(yíng)資本投資的五星級(jí)飯店、中國(guó)第一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)五星級(jí)飯店、中國(guó)最早擁有兩家五星級(jí)飯店的鄉(xiāng)鎮(zhèn)等等。
然而，就在東莞酒店業(yè)締造一個(gè)又一個(gè)記錄的同時(shí)，也存在著一些令人擔(dān)憂(yōu)的問(wèn)題，在一定程度上影響著東莞飯店業(yè)的發(fā)展。專(zhuān)家指出，東莞的下一步發(fā)展不能僅僅局限在東莞一地，而應(yīng)走出去，進(jìn)行品牌化運(yùn)作。
起步
5層華僑大廈曾是東莞“地標(biāo)”
在國(guó)內(nèi)其他城市，酒店投資的70%～80%是國(guó)有資本，東莞酒店業(yè)建設(shè)之初，也是國(guó)有資本挑大梁。東莞最早的酒店，要追溯到1964年建成的華僑大廈。華僑大廈前身是東莞市政府招待所，雖然只有5層，但已是當(dāng)時(shí)東莞市區(qū)最高的建筑物，足以稱(chēng)為“大廈”。
現(xiàn)任東莞市旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁永雄告訴信息時(shí)報(bào)記者，在東莞賓館等東莞最早一批酒店建設(shè)之前，東莞幾乎只有華僑大廈能入住。1984年，時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理的李鵬蒞臨東莞時(shí)就曾入住華僑大廈。當(dāng)時(shí)，華僑大廈也曾是東莞的標(biāo)志性建筑物。
華僑大廈的壟斷地位一直持續(xù)到上世紀(jì)80年代。1984年，東莞賓館建成。石龍賓館和東莞山莊也分別于1987年和1988年開(kāi)業(yè)。這3家酒店一起在1989年由國(guó)家旅游局評(píng)定為三星級(jí)旅游涉外飯店，成為東莞市第一批星級(jí)酒店。
成長(zhǎng)
民營(yíng)資本注入引發(fā)酒店業(yè)轉(zhuǎn)型
東莞酒店業(yè)的奇跡史，更準(zhǔn)確的說(shuō)是從1996年寮步金凱悅大酒店正式開(kāi)業(yè)開(kāi)始的。寮步金凱悅大酒店不僅是東莞第一家由民營(yíng)資本投資的高星級(jí)酒店，也是全國(guó)首家鄉(xiāng)鎮(zhèn)四星級(jí)酒店。梁永雄說(shuō)，東莞金凱悅大酒店投資者莫志明被同行們稱(chēng)為“第一個(gè)吃螃蟹的人”。金凱悅酒店開(kāi)業(yè)后，還成為招待、投資、談判場(chǎng)所，東莞民營(yíng)飯店業(yè)由此開(kāi)始進(jìn)入起步和探索階段。
對(duì)于民營(yíng)資本注入酒店業(yè)，東莞市旅游局原局長(zhǎng)李善奴曾說(shuō)：“就是錢(qián)多了不知道放哪，只好做酒店。”
梁永雄說(shuō)，酒店業(yè)發(fā)展之初，還是單一性的，吃、住、娛樂(lè)分開(kāi)，有些飯店只有客房。比如金凱悅酒店剛建成時(shí)，就只有客房，“到后來(lái)，隨著東莞投資商增多，酒店業(yè)也開(kāi)始考慮娛樂(lè)功能。”梁永雄認(rèn)為，1996～2000年是東莞酒店業(yè)轉(zhuǎn)變的嘗試階段，當(dāng)時(shí)酒店發(fā)展態(tài)勢(shì)非常好；2000年～2004年，本地民營(yíng)大酒店發(fā)展較快，逐漸形成“東莞現(xiàn)象”。
據(jù)東莞市旅游局管理科科長(zhǎng)曾玉如介紹，2004年，東莞取得中國(guó)優(yōu)秀旅游城市稱(chēng)號(hào)。同年，長(zhǎng)安國(guó)際酒店、蓮花山莊、長(zhǎng)安海悅花園大酒店等三家酒店，以及石龍金凱悅大酒店被評(píng)為五星級(jí)酒店。
陣痛
金融危機(jī)下入住率驟低兩成
在東莞酒店業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，也不可避免地出現(xiàn)了“優(yōu)勝劣汰”的現(xiàn)象。如1996年建成的東莞首家四星級(jí)酒店華僑大酒店，就于2003年進(jìn)行整體產(chǎn)權(quán)拍賣(mài)，起價(jià)3億元卻拍賣(mài)流產(chǎn)；2005年，華僑大酒店和華僑大廈同時(shí)關(guān)門(mén)，華僑大廈淪為連續(xù)3年被公告欠稅的“老賴(lài)”。
至于第一批國(guó)有資產(chǎn)投資的星級(jí)酒店，據(jù)曾玉如介紹，東莞山莊2003年7月被取消三星級(jí)，現(xiàn)被承包經(jīng)營(yíng)；石龍賓館經(jīng)裝修改造后繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。近幾年結(jié)業(yè)的酒店還有：厚街鎮(zhèn)厚街假日酒店（酒店裝修改造，結(jié)業(yè)），常平鎮(zhèn)麗華酒店（酒店開(kāi)業(yè)多年，設(shè)備設(shè)施陳舊，結(jié)業(yè)），常平鎮(zhèn)荔香樓酒店（酒店土地租賃合同到期，結(jié)業(yè)）。
金融危機(jī)也不可避免地對(duì)東莞酒店業(yè)造成了影響，梁永雄說(shuō)，制造業(yè)與酒店業(yè)的發(fā)展兩者是相互依存、相互制約的關(guān)系，“眾所周知，東莞制造業(yè)受影響比較大，加上東莞的酒店業(yè)已飽和，不成熟的酒店自然會(huì)被淘汰掉，冷靜對(duì)待是當(dāng)務(wù)之急。”
大朗帝豪花園酒店總經(jīng)理坦言，金融危機(jī)使得帝豪酒店入住率和往年同期相比下降了20%。“為此，我們采取一系列措施削減成本，包括對(duì)進(jìn)貨進(jìn)行把關(guān)，控制浪費(fèi)等。”
富盈酒店?duì)I運(yùn)總監(jiān)吳俊彬也坦言，金融危機(jī)對(duì)東莞市酒店業(yè)造成了一定影響，“競(jìng)爭(zhēng)一年比一年激烈，客人都分流了。比如本來(lái)在富盈住5天的客人，可能只在這里住2天。”吳俊彬認(rèn)為，東莞市酒店業(yè)已然飽和。