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“開(kāi)瓶費(fèi)”，該收不該收？
日期：09-05-25
關(guān)于自帶酒水收開(kāi)瓶費(fèi)的爭(zhēng)論逐步升級(jí)，甚至演變成了一場(chǎng)扯不斷、理還亂的拉鋸戰(zhàn)。 消費(fèi)者說(shuō)：自己帶酒自己喝，飯館憑什么禁止？又有什么資格收開(kāi)瓶費(fèi)？這是霸王條款！酒店稱，開(kāi)瓶費(fèi)是餐飲服務(wù)費(fèi)的一種，屬于正當(dāng)收費(fèi)，這是行規(guī)！...
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我們不需要出售更多？
日期：09-05-22
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世界損耗的酒店設(shè)施
日期：09-05-22
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酒店退房行規(guī)松動(dòng) 專家：參考鐘點(diǎn)房結(jié)算
日期：09-05-20
酒店人性化服務(wù)的做法值得提倡，而面對(duì)酒店業(yè)慣例的“松動(dòng)”，并非是酒店業(yè)的“讓步”，而是一種以人為本的服務(wù)理念的體現(xiàn)。 ...
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以經(jīng)典和流行視角選擇主題飯店的主題文化
日期：09-05-20
作為一個(gè)新興的飯店產(chǎn)品形態(tài)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，主題飯店也備受關(guān)注，然而如何建設(shè)一家真正意義的主題飯店卻一直困擾著業(yè)界。分解不同類型飯店籌建與籌備過(guò)程的差異，我們發(fā)現(xiàn)在主題飯店文化的選擇與表現(xiàn)是主題飯店與標(biāo)準(zhǔn)化飯店、經(jīng)濟(jì)型飯店差異的重要方面，也是區(qū)分飯店類...
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中國(guó)首家鉑爾曼機(jī)場(chǎng)酒店全新開(kāi)業(yè)：廣州白云機(jī)場(chǎng)鉑爾曼大酒店 – 為商務(wù)旅行者設(shè)計(jì)的新型機(jī)場(chǎng)酒店
日期：09-05-19
鉑爾曼是雅高旗下高檔酒店品牌，專為滿足商務(wù)旅行人士的需求而打造。酒店均坐落于全球各大地區(qū)及國(guó)際都市的中心地段。鉑爾曼酒店旨在為高端商務(wù)旅行人士提供全方位的卓越服務(wù)、尖端科技以及“鉑爾曼創(chuàng)新會(huì)議”，一種商務(wù)會(huì)議與獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目的全新組織方式。...
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21世紀(jì)酒店業(yè)高峰論壇“中國(guó)酒店金枕頭獎(jiǎng)”揭曉
日期：09-05-19
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改個(gè)小習(xí)慣 積下大功德
日期：09-05-18
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產(chǎn)權(quán)式酒店分析
日期：09-05-18
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內(nèi)地縣級(jí)四星飯店如何經(jīng)營(yíng)？
日期：09-05-18
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