茍延霖，夢(mèng)惟電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO，之前曾創(chuàng)建星匯四季酒店品牌。他擁有近20年的市場(chǎng)銷售及管理經(jīng)驗(yàn)。有8年人壽保險(xiǎn)銷售及管理經(jīng)驗(yàn)，并出任人壽保險(xiǎn)分公司總經(jīng)理；曾在7天連鎖酒店供職4年，負(fù)責(zé)加盟商、店長(zhǎng)及工程項(xiàng)目經(jīng)理培訓(xùn)，參與實(shí)體分店籌建及全國(guó)連鎖加盟招商等工作，后創(chuàng)建星匯四季酒店品牌，并出任總經(jīng)理。茍延霖先生擁有豐富的連鎖企業(yè)品牌策劃、公司組建、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理、市場(chǎng)拓展等經(jīng)驗(yàn)，具有廣泛的合作商、人力等資源。本刊記者有幸采訪了茍延霖先生并對(duì)夢(mèng)惟做了獨(dú)家報(bào)道，以下是采訪實(shí)錄。
 
文丨本刊記者 李雪松 王牧平
 
《世界酒店》：請(qǐng)談?wù)剦?mèng)惟電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店。
 
茍延霖：夢(mèng)惟，取自電影MOVIE的發(fā)音，寓意其創(chuàng)建的初衷，也是終其一生的使命�？梢哉f(shuō)，夢(mèng)惟，為電影而生。
廣州夢(mèng)惟酒店管理有限公司由北京網(wǎng)尚數(shù)字電影院線集團(tuán)與國(guó)內(nèi)知名連鎖酒店管理團(tuán)隊(duì)共同投資成立，以“MY MOVIE LIFE”為經(jīng)營(yíng)理念，將電影文化與精品酒店理念結(jié)合，開啟“不受排期限制，隨到隨看，有專屬私人觀影空間”的后影院時(shí)代，公司更在酒店引入KTV、電子競(jìng)技游戲、網(wǎng)絡(luò)主播等泛娛樂(lè)元素，致力打造中國(guó)最大的“電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店”。
在夢(mèng)惟的主題酒店中，顧客將擁有專屬電影包房，獨(dú)享135寸超大屏幕，影院級(jí)的一流視聽享受；白天沙發(fā)，深夜大床，兩種觀影體驗(yàn)；更得天獨(dú)厚的是，酒店擁有海量國(guó)外正版電影庫(kù)，而且周周更新，定期淘汰，保證庫(kù)中電影：新鮮好看不沉悶。還有精彩美劇呈現(xiàn)、超大屏幕觀看體育賽事、KTV服務(wù)、電子競(jìng)技游戲服務(wù)、更有可能與網(wǎng)紅一起直播……最新引入的泛娛樂(lè)元素，將帶給顧客前所未有的休閑娛樂(lè)新體驗(yàn)。而結(jié)合電影元素的酒店空間，更滿足多樣化社交需求：親子活動(dòng)、電影首映式、開班儀式、公開課、家庭聚會(huì)、公司年會(huì)、小型發(fā)布會(huì)……在夢(mèng)惟的電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店中都能實(shí)現(xiàn)。
   
《世界酒店》：作為國(guó)內(nèi)首家以電影為主題的酒店，是什么促成您想到要做夢(mèng)惟電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店？
 
茍延霖：我本人是一位電影發(fā)燒友，喜歡沉浸在電影的世界里，感受人生的喜怒哀樂(lè)。早在2012年，我的上一個(gè)酒店品牌就想放進(jìn)電影的元素，但那時(shí)沒能找到有資質(zhì)的電影供應(yīng)商，產(chǎn)品沒有落地，但這個(gè)創(chuàng)意卻一直根植在我的內(nèi)心。2014年6月，經(jīng)朋友介紹，我認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在項(xiàng)目的合伙人——北京網(wǎng)尚數(shù)字院線集團(tuán)的董事長(zhǎng)黎鋒，當(dāng)時(shí)黎董正在國(guó)內(nèi)尋找酒店運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，想落地“電影主題酒店”。我們一拍即合，于2014年9月25日，共同投資成立了廣州夢(mèng)惟酒店管理有限公司，創(chuàng)建了我們現(xiàn)在的夢(mèng)惟電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店。
 
《世界酒店》：請(qǐng)談?wù)剦?mèng)惟旗下酒店的客群定位。
茍延霖：按投資和針對(duì)的客群不同，我們旗下目前有兩個(gè)不同的酒店品牌：
“凡偲酒店（FANSINN）”，作為中國(guó)首家中高端電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店。總體定位：1、有設(shè)計(jì)感的，有品味的，中高端電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店；2、鎖定主力消費(fèi)人群：30-50歲，成熟、事業(yè)有成的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)或高級(jí)白領(lǐng)；3、酒店主題詞：中高端、精品、商務(wù)、娛樂(lè)休閑、設(shè)計(jì)感、品味。
“愛情加油棧（iMovie Hotel&You）”，作為中國(guó)首家年輕有活力的，個(gè)性時(shí)尚的電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店。總體定位：1、年輕，有活力的，個(gè)性、時(shí)尚電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店；2、鎖定主力消費(fèi)人群：18-30歲，以大學(xué)生為主的年輕消費(fèi)群體；3、酒店主題詞：年輕、有活力、個(gè)性、時(shí)尚、娛樂(lè)休閑、交友。
  《世界酒店》：夢(mèng)惟旗下酒店在選址方面有什么講究？
茍延霖：由于我們產(chǎn)品的核心為泛娛樂(lè)及社交，因此，對(duì)酒店的選址與傳統(tǒng)的酒店比起來(lái)，是有一些不同，體現(xiàn)在：1、位置最好在相對(duì)繁華、人流量大的商業(yè)綜合體，或在商業(yè)綜合體附近；2、交通一定要方便，顧客容易到達(dá)；3、定位主題酒店，因此所需面積1,200-2,000平米即可。
 
《世界酒店》：一年的營(yíng)業(yè)額大概是多少？RevPAR和人房比分別是多少？
茍延霖：我們主題酒店與傳統(tǒng)酒店有很大區(qū)別，很多指標(biāo)不能按傳統(tǒng)酒店的指標(biāo)來(lái)衡量，例如：我們的標(biāo)準(zhǔn)酒店只有30個(gè)房間，但由于引入了電影、KTV、電競(jìng)、主播等娛樂(lè)元素，房間重復(fù)使用率較高（類似餐飲業(yè)，有較高的“翻臺(tái)率”）。按相等工作量，我們一家標(biāo)準(zhǔn)店相當(dāng)于傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型酒店100間客房。
按以上模型：1、標(biāo)準(zhǔn)店一年?duì)I業(yè)額500萬(wàn)-600萬(wàn)；2、RevPAR：500元（按30間房）；3、人房比：折算成傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型酒店100間客房，人房比為0.15至0.2。
 
《世界酒店》：請(qǐng)?jiān)敿?xì)談一談夢(mèng)惟電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店的未來(lái)市場(chǎng)布局。
茍延霖：2016年，市場(chǎng)初期：在廣州開設(shè)2家樣板店，通過(guò)市場(chǎng)回饋，不斷改進(jìn)產(chǎn)品，提升服務(wù)，做好產(chǎn)品模板，準(zhǔn)備好加盟市場(chǎng)啟動(dòng)；
2017年，市場(chǎng)啟動(dòng)：選定一線城市北京、上海、廣州、深圳先期開設(shè)凡偲酒店直營(yíng)旗艦店；選定武漢、鄭州、濟(jì)南、合肥、昆明等城市開設(shè)愛情加油棧直營(yíng)旗艦店，做好示范推廣。分店數(shù)達(dá)到20家；
2018年，市場(chǎng)推進(jìn)：依靠品牌傳播，全面推動(dòng)加盟店發(fā)展，分店數(shù)達(dá)到100家；
2019年，市場(chǎng)鞏固：依靠品牌力量全面推動(dòng)加盟市場(chǎng)發(fā)展；完成一二線城市兩酒店品牌的布局，基本達(dá)到在全國(guó)主要城市都有直營(yíng)店，在全國(guó)重點(diǎn)城市樹立品牌；分店數(shù)達(dá)到230家；啟動(dòng)上市。
   
《世界酒店》：夢(mèng)惟電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店的競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在哪里？
茍延霖：1、運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新，打造中國(guó)最大的電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店。2、強(qiáng)大的戰(zhàn)略合作伙伴：北京網(wǎng)尚數(shù)字電影院線集團(tuán)（“網(wǎng)尚院線”）是由著名的創(chuàng)投基金 IDG 于 2010年投資成立的公司，是中國(guó)最大的互聯(lián)網(wǎng)+O2O點(diǎn)播影院系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)服務(wù)商，擁有數(shù)字內(nèi)容產(chǎn)品的渠道覆蓋優(yōu)勢(shì)，涵蓋網(wǎng)吧、學(xué)校、圖書館、酒店、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)、 IPTV、數(shù)字電視、數(shù)字電影、數(shù)字娛樂(lè)消費(fèi)品等全方位數(shù)字發(fā)行渠道。3、專業(yè)電影供應(yīng)商，高品質(zhì)電影服務(wù)。4、強(qiáng)大的會(huì)員社交體系，完備社交空間功能，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定高收益 。5、高效運(yùn)作系統(tǒng)，賺取更高利潤(rùn) 。
 
《世界酒店》：夢(mèng)惟為旗下電影主題酒店打造的會(huì)員體系“凡偲營(yíng)”，請(qǐng)談?wù)勥@個(gè)獨(dú)立運(yùn)作的品牌。
茍延霖：凡偲營(yíng)是廣州夢(mèng)惟酒店管理有限公司旗下獨(dú)立運(yùn)作的品牌，是為其旗下電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店打造的會(huì)員體系。成為凡偲營(yíng)會(huì)員，在夢(mèng)惟公司旗下的各品牌酒店消費(fèi)時(shí)，可以按不同會(huì)員級(jí)別享受不同折扣，還可以在“凡偲營(yíng)”互動(dòng)平臺(tái)中獲得最新最炫的影視資訊，與明星及粉絲互動(dòng)，更有機(jī)會(huì)參加線下的實(shí)體店明星見面會(huì)，與喜愛的明星零距離互動(dòng)！
 
《世界酒店》：目前“凡偲營(yíng)”會(huì)員數(shù)量是多少？
 茍延霖：目前“凡偲營(yíng)”會(huì)員超過(guò)1萬(wàn)。
 
《世界酒店》：在酒店的投資、經(jīng)營(yíng)和管理中，您認(rèn)為要做好一家酒店或一個(gè)品牌，哪些是最重要的元素？而做好一家以電影為主題的酒店哪些元素最重要？
茍延霖：要做好一家酒店或一個(gè)品牌，酒店經(jīng)營(yíng)者一定要充分分析客戶需求，酒店產(chǎn)品只有滿足了客戶的需求，才會(huì)被市場(chǎng)和消費(fèi)者接受。而現(xiàn)實(shí)中往往出現(xiàn)一種誤區(qū)：酒店經(jīng)營(yíng)者以自己的興趣愛好為出發(fā)點(diǎn)設(shè)計(jì)產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品生命力往往不長(zhǎng)，很快就會(huì)被市場(chǎng)淘汰。
要做好電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店，以下元素最重要：1、電影品質(zhì)上乘，畫質(zhì)、音質(zhì)有保證；2、環(huán)境舒適，觀影、交友、活動(dòng)都讓人身心愉快；3、與消費(fèi)者建立良好的溝通渠道（凡偲營(yíng)會(huì)員平臺(tái)、電影沙龍、定期會(huì)員活動(dòng)等），建立和諧的品牌與消費(fèi)者的相互關(guān)系；4、提供人性化的服務(wù)；5、時(shí)刻掌握消費(fèi)者的需求，不斷提升產(chǎn)品及服務(wù)的水平。
  《世界酒店》：您眼中，好的酒店是什么樣的？
茍延霖：好酒店不一定有奢華的裝修、華麗的配飾，硬件讓人感覺舒適就好，最關(guān)鍵是酒店提供的人性化的服務(wù)，才是讓消費(fèi)者流連并重復(fù)消費(fèi)的原因。而人性化的服務(wù)，要求產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者、經(jīng)營(yíng)管理者從最初創(chuàng)建產(chǎn)品時(shí)就要樹立良好的服務(wù)理念，并將其落實(shí)在產(chǎn)品的每個(gè)細(xì)節(jié)，和服務(wù)目標(biāo)要求和服務(wù)的流程中。
 
《世界酒店》：從業(yè)這些年，請(qǐng)談?wù)勀鷤�(gè)人的經(jīng)歷和感觸，分享幾個(gè)令人難忘的故事。
茍延霖：創(chuàng)業(yè)不易，只有真正創(chuàng)業(yè)過(guò)的人才會(huì)理解。創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，首先要確定項(xiàng)目真的是市場(chǎng)需要的、方向是正確的；其次，要找到真正適合創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)，以一種完全投入的狀態(tài)全力為共同的目標(biāo)努力；最后，就是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，堅(jiān)持一直到目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
我們項(xiàng)目創(chuàng)建的最初，還基本上是我們腦袋里的想法，還沒有落地，有一次去見一位酒店的投資人，在見面聊天的過(guò)程中，我就把我們電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店的項(xiàng)目講給她聽，兩個(gè)小時(shí)溝通結(jié)束后，對(duì)方說(shuō)，我們開一個(gè)你說(shuō)的這個(gè)酒店，最初的項(xiàng)目就是這樣落地的。這位投資人，正是我們廣州兩家店的投資人，也是我們重要的合伙人。
另外，任何項(xiàng)目的運(yùn)作，離不開優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。酒店裝修的后期，我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、分店從店長(zhǎng)到員工，在近兩個(gè)月的時(shí)間里，幾乎以店為家，不斷研討溝通各種裝修、軟裝方案，調(diào)整家具擺放，演練、調(diào)整服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)流程，每一個(gè)人都全心投入到項(xiàng)目中，這一切都讓我感動(dòng)難忘。
 
在采訪的最后，茍延霖董事長(zhǎng)說(shuō)，“借此機(jī)會(huì)，我想好好感謝一下我的項(xiàng)目合伙人：北京網(wǎng)尚數(shù)字院線集團(tuán)的黎鋒黎董，我們項(xiàng)目的投資人梁桂梅女士，我們的設(shè)計(jì)師王曉曦以及他的團(tuán)隊(duì)；還要感謝我們團(tuán)隊(duì)的馬曉宇、彭道明、譚夢(mèng)竹、李俊杰、陳珊以及在分店一線努力工作的每一位員工，希望我們共同努力，讓夢(mèng)惟電影泛娛樂(lè)社交空間主題酒店越做越好！”